ispanaq salati resepti

chef.az saytı olaraq çalışırıq ki, sizə hər zaman gördüyünüz, bildiyiniz Reseplerden fərqli resepler təqdim edək

Tərkibi

• Yarım kilo ispanaq
• Yarım çay stəkanı küftəlik bulqur
• Yarım çay stəkanı isti su
• Yarım dəstə şüyüd
• 1-2 ədəd təzə soğan
• Yarım çay stəkanı doğranmış qoz
• Sous üçün:↓
• Yarım xörək qaşığı soya sousu
• 1 xörək qaşığı sirkə
• 2-3 xörək qaşığı nar şərab
• Yarım limon suyu
• 1 xörək qaşığı zeytun yağı
• Duz, istiot
• Yarım nar

Hazirlama qaydasi

1. Küftəlik bulquru yumşalana qədər isti suda saxlayın. Doğranmış ispanaq, şüyüd və soğanı bulqurla qarışdırın. Qoz əlavə edib qarışdırın. Sous üçün lazım olan ərzaqları yaxşıca çırpın. Salatı servis qabına boşaldın, sousu da töküb qarışdırın. Üzərinə nar səpərək servis edə bilərsiniz.
2. İstəsəniz, salatın üstünə qreypfrut və portaqal da qoya bilərsiniz